Backen · Vegetarisch

Schoko-Cookies

Name: Schoko-Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 16 Stück
Ingredients: Etwa 210 g Weizenmehl (6 große Portionierlöffel); Etwa 50 g Kakaopulver, gesiebt (2 große Portionierlöffel); 1 TL Natron; 1/3 TL Salz; 110 g weiche Butter; Etwa 220 g Zucker (4 große Portionierlöffel); 2 Eier; 1 TL flüssiger Vanilleextrakt

Weiche Kakao-Cookies, deren Zutaten fast vollständig mit den Portionierlöffeln abgemessen werden, sodass man kaum eine Waage braucht. Der Speedy Chef rührt Butter und Zucker von Hand cremig, und der Portionierer formt sechzehn gleich große Cookies, die gleichmäßig backen.

Kurz gesagt Schoko-Cookies ist ein backen-Rezept, das im Tupperware Speedy Chef zubereitet wird. Es dauert insgesamt 40 Minuten und reicht für 16 Stück.

Gesamtzeit: 40 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 10 Min.
Ruhezeit: 15 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Speedy Chef

Tupperware Speedy Chef Rezepte (41)

+ Tupperware Portionierer, Tupperware Silikon-Backmatte

Zutaten

16Stück

Etwa 210 g Weizenmehl (6 große Portionierlöffel)
Etwa 50 g Kakaopulver, gesiebt (2 große Portionierlöffel)
1 TL Natron
1/3 TL Salz
110 g weiche Butter
Etwa 220 g Zucker (4 große Portionierlöffel)
2 Eier
1 TL flüssiger Vanilleextrakt

Zubereitung

Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl, Kakao, Natron und Salz mischen.
Butter und Zucker im Tupperware Speedy Chef auf Stufe 2 hell und luftig aufschlagen. Eier und Vanille zugeben und auf Stufe 2 glatt rühren.
Die trockenen Zutaten zugeben und auf Stufe 2 rühren, bis sich die Kurbel nur noch schwer drehen lässt. Den Teig vom Rand schaben und mit dem Silikonspatel fertig vermengen.
Die Tupperware Silikon-Backmatte mit Rand auf den kalten Ofenrost legen. Mit dem mittleren Portionierer etwa 16 Portionen im Abstand von 5 cm daraufsetzen.
Etwa 10 Minuten backen und vor dem Genießen vollständig abkühlen lassen.

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aus dem Backofen vegetarische Schokolade Eiern

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Schoko-Cookies?

Insgesamt 40 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Garzeit. Dazu kommen 15 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Speedy Chef geschrieben. Alle 41 Rezepte für den Speedy Chef finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 16 Stück. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Ist der Teig zu weich zum Portionieren, weil die Butter sehr warm war, ihn zuerst 30 Minuten kalt stellen. In einem luftdicht verschlossenen Tupperware Behälter bleiben die Cookies 4 Tage weich.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

Schoko-Cookies

Zutaten

Zubereitung

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