
Succotash met edamame
Een moderne succotash met edamame in plaats van limabonen, gemengd met zoete maïs, courgette en rode paprika in een rokerige limoendressing. De Smart Multi Cooker stoomt de groenten op twee niveaus tegelijk, en de SuperSonic Chopper Compact maakt de dressing in dezelfde houder waarin je de knoflook hakt.
- Totale tijd
- 23 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 8 min
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press, Tupperware Mengkom
Ingrediënten
Bereiding
Doe de edamame en maïs in de stoombasis van de Tupperware Smart Multi Cooker en de courgette in het vergietbakje. Giet het water in de waterbak, zet de stoombasis erop en het vergietbakje daar weer op. Dek af en verwarm 8 minuten op vol vermogen (1000 W).
Vul terwijl de groenten garen een grote Tupperware Thatsa Bowl met ijs en water. Dompel het vergietbakje met courgette 1 minuut in het ijswater en doe daarna hetzelfde met de edamame en maïs. Laat goed uitlekken en meng alle groenten met de rode paprika in een schaal.
Pers de limoen uit met de Tupperware Zest n Press. Doe de knoflook in de Tupperware SuperSonic Chopper Compact en trek 4 of 5 keer aan het koord om hem fijn te hakken.
Voeg het limoensap, de chipotlekruiden, mosterd, olijfolie, het zout en de peper toe aan de chopper, sluit en trek aan het koord tot alles gemengd is. Giet de dressing over de groenten en schep om.







