Hoofdgerechten

Kreeftenbroodjes

Name: Kreeftenbroodjes
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 2 kleine kreeftenstaarten; 2 el mayonaise; 2 el gehakte bleekselderij; 1 tl knoflookpasta; 1 el citroensap; 1/2 tl citroenrasp; 1/4 tl gedroogde dille; 1/4 tl kruidenmix voor zeevruchten; 2 hotdogbroodjes met een snede aan de bovenkant, eventueel geroosterd; Geroosterd paneermeel, ter garnering

Kreeftenbroodjes zoals in New England: stukken kreeft in een lichte mayonaise met citroen, dille en bleekselderij, in zachte broodjes. De Smart Multi Cooker stoomt de staarten in de magnetron, dus je hoeft geen grote pan water aan de kook te brengen.

In het kort Kreeftenbroodjes is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Smart Multi Cooker wordt bereid. Het duurt in totaal 40 minuten, voor 2 personen.

Totale tijd: 40 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 5 min
Rusttijd: 20 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Smart Multi Cooker

Tupperware Smart Multi Cooker recepten (23)

+ Tupperware Mengkom

Bereiding

Leg de kreeftenstaarten in het afgeschermde vergiet van de Tupperware Smart Multi Cooker. Giet water in de basis tot aan de stoomlijn, zet het vergiet erop en sluit af met het deksel.
Verwarm 5 minuten op vol vermogen (1000 W). Laat 2 minuten staan en laat de staarten daarna helemaal afkoelen.
Knijp stevig in elke staart tot het pantser breekt en knip het vlies aan de onderkant met de Tupperware keukenschaar van begin tot eind open. Haal het vlees eruit en snijd het in grote stukken.
Roer in een middelgrote Tupperware Thatsa Bowl de mayonaise met de bleekselderij, knoflookpasta, het citroensap, de citroenrasp, dille en zeevruchtenkruiden. Schep de kreeft erdoor.
Vul de broodjes met het kreeftmengsel en bestrooi met geroosterd paneermeel.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron citroen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Kreeftenbroodjes?

40 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 5 minuten bereiding. Reken ook op 20 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Smart Multi Cooker. Bekijk alle 23 recepten voor de Smart Multi Cooker op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 2 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Stoom en maak de kreeft tot een dag van tevoren aan en bewaar hem in een afgesloten Tupperware bewaardoos in de koelkast; vul de broodjes pas op het laatste moment, dan blijven ze knapperig.

Meer recepten zoals dit

Kinderen

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox

Seizoensideeën voor de producten die u al heeft. Geen spam, uitschrijven met één klik.

Kreeftenbroodjes

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Eerste babyhapje

Kipsalade met kerrie en mango

Gestoomde snapper met sinaasappel-gembersaus

Rokerige wortel-hotdogs

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox