
Broodjes met getrokken rundvlees
Broodjes met getrokken rundvlees van runderschouder, ingewreven met bruine suiker, paprika en knoflook en gegaard met ui in bouillon en appelazijn. De Microwave Pressure Cooker maakt dit taaie stuk vlees in 25 minuten mals, in plaats van in enkele uren in de oven.
- Totale tijd
- 50 min
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereidingstijd
- 25 min
- Rusttijd
- 15 min

Ingrediënten
Bereiding
Meng het knoflookpoeder, paprikapoeder, de bruine suiker en het zout en wrijf het vlees er rondom mee in.
Leg het vlees in de onderkant van de Tupperware Microwave Pressure Cooker, voeg de uienringen toe, schenk er zoveel bouillon bij dat het vlees onder staat en voeg de azijn toe.
Vergrendel het deksel en verwarm 25 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W). Laat de druk vanzelf zakken voordat je opent.
Pluis het vlees met twee vorken en schep het met de gegaarde ui en wat witte cheddar op de broodjes. Serveer warm.







