Pratos principais

Sanduíches de carne estufada

Name: Sanduíches de carne estufada
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 1 kg de acém de novilho; 1 c. de chá de alho em pó; 1 c. de chá de colorau; 70 g de açúcar mascavado; 1 c. de chá de sal grosso; 1 cebola, descascada e às rodelas; 475 a 710 ml de caldo de carne; 30 ml (2 c. de sopa) de vinagre de sidra; Pães de hambúrguer e fatias de cheddar branco, para servir

Sanduíches de carne desfiada feitos com acém esfregado com açúcar mascavado, colorau e alho e cozinhado com cebola em caldo e vinagre de sidra. A Microwave Pressure Cooker torna este corte rijo tenro em 25 minutos em vez de várias horas no forno.

Em resumo Sanduíches de carne estufada é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Panela de pressão para micro-ondas. Demora 50 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 50 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 25 min
Repouso: 15 min

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Produto utilizadoTupperware Panela de pressão para micro-ondas

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Ingredientes

6doses

1 kg de acém de novilho
1 c. de chá de alho em pó
1 c. de chá de colorau
70 g de açúcar mascavado
1 c. de chá de sal grosso
1 cebola, descascada e às rodelas
475 a 710 ml de caldo de carne
30 ml (2 c. de sopa) de vinagre de sidra
Pães de hambúrguer e fatias de cheddar branco, para servir

Preparação passo a passo

Misture o alho em pó, o colorau, o açúcar mascavado e o sal e esfregue a carne toda com esta mistura.
Coloque a carne na base da Microwave Pressure Cooker Tupperware, junte as rodelas de cebola, deite caldo suficiente para cobrir e adicione o vinagre.
Trave a tampa e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 25 minutos. Deixe a pressão baixar sozinha antes de abrir.
Desfie a carne com dois garfos e distribua-a pelos pães com a cebola cozinhada e um pouco de cheddar branco. Sirva quente.

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no micro-ondas carne de vaca queijo maçãs

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Sanduíches de carne estufada?

50 minutos no total: 10 minutos de preparação e 25 minutos de cozedura. Conte ainda com 15 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Panela de pressão para micro-ondas. Veja as 26 receitas para o Panela de pressão para micro-ondas neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 6 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Guarde um pouco do líquido da cozedura com a carne que sobrar num recipiente Tupperware; evita que a carne seque ao reaquecer e serve de molho para molhar o pão.

Sanduíches de carne estufada

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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