Hoofdgerechten · Lactosevrij

Snelle nep-pho

Name: Snelle nep-pho
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 2 runder-short ribs (klapstuk met bot); 1 gele ui, gepeld en in vieren; 5 cm gember, in de lengte gehalveerd; 1 kaneelstokje; 2 steranijs; 600 ml water; 1 1/2 tl sojasaus; 1 tl hoisinsaus; 1/2 tl vissaus; Toppings naar keuze, zoals gekookte rijstnoedels, kruiden, taugé en limoen

Een binnendoorweg naar de geurige bouillon van Vietnamese pho, klaar in ongeveer een half uur. De MicroPro Grill blakert de botten van de short ribs, de ui en gember voor een geroosterde smaak, waarna de Micro Pitcher die trekt tot een heldere, gekruide bouillon.

In het kort Snelle nep-pho is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware MicroPro Grill wordt bereid. Het duurt in totaal 35 minuten, voor 2 personen.

Totale tijd: 35 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 25 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill recepten (66)Bekijk het product ↗

+ Tupperware MicroCook-kan

Bereiding

Snijd het vlees van de botten en zet het opzij. Doe de botten, ui, gember, kaneel en steranijs in de onderkant van de Tupperware MicroPro Grill.
Dek af in grillstand en verwarm 15 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W), tot alles geblakerd en gekaramelliseerd is.
Schenk het water erbij en schraap de aangebakken resten van de bodem van de grill los in het vocht.
Doe alles over in de Tupperware Micro Pitcher van 1 l, zet het deksel schuin in open stand en verwarm 10 minuten in de magnetron op vol vermogen (1000 W).
Zeef de bouillon en gooi de botten, groenten en specerijen weg. Roer de soja-, hoisin- en vissaus erdoor.
Verdeel over twee kommen, voeg je toppings toe en serveer warm.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron Chinees Nieuwjaar rundvlees rijst pasta

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Snelle nep-pho?

35 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 25 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware MicroPro Grill. Bekijk alle 66 recepten voor de MicroPro Grill op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 2 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Snijd het bewaarde vlees flinterdun terwijl het half bevroren is en leg het rauw in de kommen: de kokende bouillon die je erover schenkt, gaart het in een paar seconden, zoals bij een klassieke pho.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is lactosevrij.

Meer recepten zoals dit

Desserts

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox

Seizoensideeën voor de producten die u al heeft. Geen spam, uitschrijven met één klik.

Snelle nep-pho

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Cheesecake met rood fruit

Crumble van kerstomaten en pesto

Laagjestaart met moutchocolade

Gevulde lentepita

Amerikaanse of Griekse burgers

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Caprese kipburger

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox