Agurknudelsalat med jordbær og feta

Fremgangsmåte

1. Vask agurken og skrell den i striper med Tupperware Peeler. Del den i to og skrap ut kjernene.

2. Hold Tupperware Spiralizer over Tupperware Clarence Bowl 2,4 l og gjør agurkhalvdelene om til spaghettilignende strimler.

3. Riv skallet av limen og press saften med Tupperware Zest n Press, og rør skall og saft sammen med honning og olivenolje.

4. Hell dressingen over agurken og vend forsiktig så strimlene blir dekket uten å gå i stykker.

5. Skyll jordbærene, fjern bladene og del dem i to eller fire etter størrelse. Ha dem i bollen med mynte og smuldret feta, smak til med salt og pepper og server med en gang.

uten tilberedningkinesisk nyttårvegetariskeglutenfrieostjordbær