Entrées · Végétarien · Sans gluten

Salade concombre-fraises, feta et menthe

Name: Salade concombre-fraises, feta et menthe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Greek
Ingredients: 1 concombre d'environ 400 g; 1 citron vert non traité (zeste et jus); 1 c. à s. de miel; 3 c. à s. d'huile d'olive; 4 fraises; 2 c. à s. de menthe ciselée; 50 g de feta; Sel et poivre du moulin

Cette salade sucrée-salée associe des spaghettis de concombre, des fraises, de la feta émiettée et de la menthe, assaisonnés d'une vinaigrette au zeste de citron vert, au miel et à l'huile d'olive. Le Spiralizer transforme le concombre en longs fils en quelques secondes, directement au-dessus du saladier.

En bref Salade concombre-fraises, feta et menthe est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Spiraliseur. Elle demande 10 minutes au total, pour 2 personnes.

Temps total: 10 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min

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Le produit utiliséTupperware Spiraliseur

Recettes Spiraliseur Tupperware (23)

+ Tupperware Zest n Press

Préparation

Lavez le concombre et retirez une bande de peau sur deux avec l'Éplucheur Tupperware. Coupez-le en deux et évidez les graines.
Tenez le Spiralizer Tupperware au-dessus du saladier Clarence 2,4 l Tupperware et transformez les moitiés de concombre en spaghettis.
Prélevez le zeste du citron vert et pressez-le au Set-en-1 Tupperware, puis mélangez zeste et jus avec le miel et l'huile d'olive.
Versez cette vinaigrette sur le concombre et mélangez délicatement pour enrober les spaghettis sans les briser.
Rincez et équeutez les fraises, coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille, puis ajoutez-les avec la menthe et la feta émiettée. Salez, poivrez et servez sans attendre.

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Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade concombre-fraises, feta et menthe ?

10 minutes au total : 10 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Spiraliseur. Retrouvez les 23 recettes pour le Spiraliseur sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 2 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le concombre rend de l'eau en attendant : conservez spaghettis et vinaigrette dans deux boîtes Tupperware séparées au réfrigérateur, et ne les réunissez qu'au moment de servir.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

Salade concombre-fraises, feta et menthe

Ingrédients

Préparation

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