
Kurkkunuudelisalaatti mansikoilla ja fetalla
Raikas makeansuolainen salaatti kurkkunuudeleista, mansikoista, murennetusta fetasta ja mintusta, kastikkeena limenkuori, hunaja ja oliiviöljy. Spiralizer muuttaa kurkun pitkiksi suikaleiksi sekunneissa suoraan tarjoilukulhon päällä.
- Kokonaisaika
- 10 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 0 min

Ainekset
Valmistus
Pese kurkku ja kuori se raidoittain Tupperware Peeler -kuorimella. Halkaise se ja kaavi siemenet pois.
Pidä Tupperware Spiralizeria Tupperware Clarence Bowl 2,4 l -kulhon päällä ja leikkaa kurkunpuolikkaat spagettimaisiksi suikaleiksi.
Raasta limen kuori ja purista mehu Tupperware Zest n Press -välineellä ja sekoita kuori ja mehu hunajan ja oliiviöljyn kanssa.
Kaada kastike kurkun päälle ja kääntele varovasti, jotta suikaleet peittyvät katkeamatta.
Huuhtele mansikat, poista kannat ja leikkaa ne koosta riippuen puolikkaiksi tai neljäsosiksi. Lisää ne kulhoon mintun ja murennetun fetan kanssa, mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoa heti.







