Forretter · Vegetarisk · Glutenfri

Agurkenudelsalat med jordbær og feta

Name: Agurkenudelsalat med jordbær og feta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 1 agurk på ca. 400 g; 1 usprøjtet lime, skal og saft; 1 spsk honning; 3 spsk olivenolie; 4 jordbær; 2 spsk finthakket mynte; 50 g feta; Salt og friskkværnet peber

En frisk salat, der er både sød og salt, med agurkenudler, jordbær, smuldret feta og mynte, dresset med limeskal, honning og olivenolie. Spiralizer forvandler agurken til lange strimler på få sekunder, direkte over serveringsskålen.

Kort fortalt Agurkenudelsalat med jordbær og feta er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware Spiralskærer. Den tager 10 minutter i alt, til 2 portioner.

Samlet tid: 10 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 0 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Spiralskærer

Tupperware Spiralskærer opskrifter (13)Se produktet ↗

+ Tupperware Zest n Press

Fremgangsmåde

Vask agurken, og skræl den i striber med Tupperware Peeler. Skær den over, og skrab kernerne ud.
Hold Tupperware Spiralizer over Tupperware Clarence Bowl 2,4 l, og skær agurkehalvdelene i spaghettilignende strimler.
Riv skallen af limen, og pres saften med Tupperware Zest n Press. Rør skal og saft sammen med honning og olivenolie.
Hæld dressingen over agurken, og vend forsigtigt, så strimlerne bliver dækket uden at gå i stykker.
Skyl og nip jordbærrene, og skær dem i halve eller kvarte afhængigt af størrelsen. Kom dem i skålen med mynte og smuldret feta, krydr med salt og peber, og server straks.

Bedøm opskriften

uden tilberedning kinesisk nytår vegetariske glutenfri ost jordbær

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Agurkenudelsalat med jordbær og feta?

10 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 0 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Spiralskærer. Se alle 13 opskrifter til Spiralskærer her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 2 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Agurken afgiver vand, når den står, så opbevar spiralerne og dressingen i hver sin Tupperware-beholder i køleskabet, og bland dem først lige før servering.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · glutenfri.

Agurkenudelsalat med jordbær og feta

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Citrusceviche med agurkenudler

Charlotte med squash og lufttørret skinke

Nasi goreng (indonesiske stegte ris)

Forårspita med fyld

Sprøde juletræer med pesto

Jalapeño poppers med bacon

Salt ananascarpaccio med lufttørret skinke

Carpaccio af laks og grøntsager med radisetoppesto

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke