
Flytende sjokoladekaker
Å smelte sjokoladen og smøret i samme mugge som brukes til å blande røren, sparer både tid og oppvask. En kort, het steketid stivner utsiden av hver kake mens midten forblir myk, slik at det første kuttet frigjør en varm, rennende kjerne.
- Total tid
- 21 min
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 12 min
- Hviletid
- 4 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Varm ovnen til 180 °C med viftevarme.
Smelt sjokoladen og smøret, skåret i biter, i 2 minutter på 600 W i Tupperware MicroCook-mugge. La stå i 2 minutter, rør så.
Visp mel og sukker sammen i en bakebolle. Visp inn eggene og eggeplommene, hell så i den smeltede sjokoladen og bland godt.
Fyll rommene til Tupperware silikon muffinsform to tredjedeler fulle, plassert på ovnens kalde rist, og stek i omtrent 10 minutter i den forvarmede ovnen.
La stå i 2 minutter før forsiktig avforming med en tynn slikkepott.
Server umiddelbart, naturell eller drysset med melis, sammen med vaniljesaus eller en kule vaniljeis.







