
Moelleux au chocolat, cœur coulant
Faire fondre le chocolat et le beurre dans le pichet qui sert aussi à mélanger la pâte limite le temps de préparation comme la vaisselle. Une cuisson courte et vive fige l'extérieur de chaque moelleux tout en gardant le centre fondant.
- Temps total
- 21 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 12 min
- Repos
- 4 min

Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C en chaleur tournante.
Faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux, 2 min à 600 watts dans le Pichet MicroCook Tupperware. Laissez reposer 2 min et mélangez.
Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez les œufs et les jaunes en mélangeant bien, puis versez le chocolat fondu.
Remplissez aux deux tiers les alvéoles du Moule à moelleux Tupperware posé sur la grille froide du four et faites cuire environ 10 min dans le four préchauffé.
Laissez reposer 2 min avant de démouler délicatement avec une spatule fine.
Servez immédiatement, nature ou saupoudrés de sucre glace, avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille.







