
Vaniljepudding
En klassisk vaniljepudding kokt på komfyren, jevnet med maisstivelse, eggeplommer og et helt egg, og avrundet med smør. Chef Series-kjelen varmer melken jevnt uten at den svir seg, og i Thatsa Bowl er det plass til å vispe den varme melken inn i eggeblandingen uten søl.
- Total tid
- 140 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 10 min
- Hviletid
- 120 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Hell melken og 65 g sukker i Tupperware Chef Series kjele 2,5 l og varm opp på middels varme til det så vidt småkoker.
Visp imens resten av sukkeret med maisstivelse, eggeplommer og egget glatt i Tupperware Thatsa Bowl.
Ta melken av varmen og hell den sakte i eggeblandingen mens du visper hele tiden. Ha alt tilbake i kjelen og kok på middels lav varme under konstant visping i 2 til 3 minutter, til puddingen er tykk og blank.
Visp inn vanilje og smør utenfor varmen. La avkjøles helt, ha over i en oppbevaringsboks og sett i kjøleskapet.







