Tilbehør · Vegetar · Glutenfri

Ovnsbakt fennikel med rosmarin og parmesan

Name: Ovnsbakt fennikel med rosmarin og parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 2 mellomstore fennikelhoder, delt i fire; 2 store sjalottløk, delt i fire på langs; 3 hvitløksfedd, skrelt og grovhakket; 30 g saltet smør; 1 ss fersk rosmarin, grovhakket; 1/4 ts grovt salt; Parmesan til høvling (valgfritt)

Fennikel i fire, bakt til den er myk og karamellisert i kantene, med sjalottløk og et smør med hvitløk og rosmarin. Smøret smelter på sekunder i den lille Micro Pitcher, og ovnsplaten Ultra Pro steker grønnsakene jevnt og kan settes rett på bordet.

Kort fortalt Ovnsbakt fennikel med rosmarin og parmesan er en tilbehør-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 36 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 36 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 26 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware MicroCook-mugge

Ingredienser

4porsjoner

2 mellomstore fennikelhoder, delt i fire
2 store sjalottløk, delt i fire på langs
3 hvitløksfedd, skrelt og grovhakket
30 g saltet smør
1 ss fersk rosmarin, grovhakket
1/4 ts grovt salt
Parmesan til høvling (valgfritt)

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 220 °C. Legg fennikel og sjalottløk på ovnsplaten Tupperware Ultra Pro.
Ha hvitløk, smør, rosmarin og salt i Tupperware Micro Pitcher 250 ml og kjør i mikrobølgeovnen på full effekt (1000 W) i ca. 30 sekunder, til smøret er smeltet.
Hell smørblandingen over grønnsakene.
Stek i 25 minutter, til fennikelen er mør og lett karamellisert. Høvle parmesan over før servering.