
Lun brokkolisalat med spiraliserte stilker
Et lunt tilbehør av dampet brokkoli der ingenting går til spille: bukettene dampes, og de tykke stilkene blir til tynne nudler. Smart Multi-Cooker damper begge deler i mikrobølgeovnen, og Fusion Master Spiralizer gjør stilkene om til strimler som er ferdige på ett minutt.
- Total tid
- 24 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 9 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Skjær buketter av brokkolihodene så tett inntil toppen som mulig, og ta vare på stilkene. Legg bukettene i det skjermede dørslaget til Tupperware Smart Multi-Cooker.
Fyll bunnen med vann opp til maksstreken for damping, sett dørslaget oppi, legg på det skjermede lokket og kjør på full effekt (1000 W) i 8 minutter.
Sett imens tynnudelkniven i Tupperware Fusion Master Spiralizer. Fest en brokkolistilk på pinnen og holderen, lås og drei håndtaket for å spiralisere. Gjenta med den andre stilken.
Når bukettene er ferdige, legger du stilknudlene i det grunne dørslaget, setter det i det skjermede dørslaget, legger på lokket og kjører på full effekt (1000 W) i 1 minutt til. La avkjøle litt.
Vend all brokkolien med olivenolje, hvitløkspulver, chiliflak, salt, sitronsaft og parmesan, og server lun.







