
Karmelizowane banany w sosie czekoladowym
Pieczenie bananów w skórce na silikonowej blasze, zamiast krojenia ich w plastry, chroni je przed wysychaniem, podczas gdy cukier na wierzchu karmelizuje się. Sos z ciemnej czekolady, roztopiony i wymieszany w tym samym dzbanku, powstaje w kilka minut, w czasie gdy banany kończą pieczenie.
- Czas całkowity
- 34 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 21 min
- Odpoczynek
- 3 min
Składniki
Sposób przygotowania
Obierz banany i ułóż je na silikonowej Blasze Tupperware, ustawionej na zimnej kratce piekarnika. Rozłóż po 5 g masła na każdym banana, posyp cukrem waniliowym i piecz około 10 minut w nagrzanym piekarniku z grzaniem tradycyjnym w 210°C.
Posyp brązowym cukrem i piecz jeszcze około 10 minut, aż banany się skarmelizują.
Podgrzewaj śmietankę przez około 1 minutę 10 sekund przy mocy 360 W w dzbanku MicroCook Tupperware. Dodaj czekoladę połamaną na kawałki, przykryj i odstaw na 3 minuty. Wymieszaj dokładnie, aż sos będzie gładki.
Podawaj karmelizowane banany polane sosem czekoladowym i posypane migdałami.







