
Karamelliserade bananer med chokladsås
Att rosta bananerna i sitt skal på silikonplåten, istället för att skiva dem, hindrar dem från att torka ut medan sockret på toppen karamelliseras. En mörk chokladsås, smält och rörd ihop i samma kanna, blir klar på de få minuter det tar för bananerna att bli färdiga.
- Total tid
- 34 min
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 21 min
- Vila
- 3 min
Ingredienser
Gör så här
Skala bananerna och lägg dem på Tupperware Silikonbakplåt, placerad på ugnens kalla galler. Klicka 5 g smör på varje och strö över vaniljsocker. Grädda cirka 10 minuter i en förvärmd ugn med över- och undervärme på 210 °C.
Strö över farinsockret och fortsätt gräddningen i cirka 10 minuter till, tills bananerna karamelliserats.
Värm grädden i cirka 1 minut 10 sekunder på 360 W i Tupperware MicroCook Pitcher. Tillsätt chokladen bruten i bitar, täck och låt stå i 3 minuter. Rör om ordentligt tills chokladsåsen är slät.
Servera de karamelliserade bananerna nappade med chokladsåsen och strö över mandelflarn.







