Brownies de cold brew com manteiga de amendoim

Preparação passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 160 °C.

2. No tacho de 750 ml do Tupperware Stack Cooker, misture as pepitas de chocolate do brownie, as natas, a manteiga, a baunilha, o cold brew e o sal. Leve ao micro-ondas durante 45 segundos na potência máxima (1000 W), deixe repousar 2 minutos e mexa até ficar liso.

3. Bata os ovos no Tupperware SuperSonic Chopper Extra com a pá misturadora. Junte 2 colheradas da mistura de chocolate e puxe o cordão para misturar; depois junte o resto e puxe novamente até ficar homogéneo.

4. Deite a massa na forma quadrada de 2 l Tupperware Ultra Pro (ou no tacho de 2 l) e leve ao forno durante 25 minutos, até um palito espetado no centro sair limpo. Reserve a forma.

5. Passe o tacho do Stack Cooker por água e misture nele a manteiga de amendoim, o açúcar em pó, a baunilha e o sal. Leve ao micro-ondas durante 30 segundos a 1000 W, até ficar macio o suficiente para barrar, e espalhe uniformemente sobre os brownies com uma faca.

6. Coloque as pepitas de chocolate do glacé e as natas no Tupperware Micro Pitcher grande, leve ao micro-ondas durante 45 segundos a 1000 W, deixe repousar 1 minuto e mexa até ficar liso. Deite sobre a camada de amendoim, espalhe e polvilhe com o amendoim, pressionando-o ligeiramente no chocolate. Deixe firmar antes de cortar.

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