Desserter · Vegetar

Kjekstrøfler

Name: Kjekstrøfler
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 78 min
Yield: 30 stk.
Ingredients: 1 pakke (405 g) sjokoladekjeks med fyll; 225 g kremost, romtemperert; 2 poser (à 280 g) mørk, lys eller hvit smeltesjokolade; Strøssel, hakkede nøtter eller annen topping etter ønske

Små godbiter uten steking av knuste sjokoladekjeks med fyll, bundet sammen med kremost og dyppet i smeltet sjokolade. SuperSonic Chopper Extra gjør kjeksene til fine smuler for hånd, og Portioning Scoop sørger for at alle trøflene blir like store.

Kort fortalt Kjekstrøfler er en desserter-oppskrift som lages i Tupperware SuperSonic Chopper. Den tar 78 minutter totalt, til 30 stk..

Total tid: 78 min
Forberedelse: 30 min
Tilberedning: 3 min
Hviletid: 45 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper oppskrifter (228)Se produktet ↗

+ Tupperware Porsjonsskje, Tupperware Silikonbakematte, Tupperware MicroCook-mugge, Tupperware Bakebolle

Ingredienser

30stk.

1 pakke (405 g) sjokoladekjeks med fyll
225 g kremost, romtemperert
2 poser (à 280 g) mørk, lys eller hvit smeltesjokolade
Strøssel, hakkede nøtter eller annen topping etter ønske

Fremgangsmåte

Ha halvparten av kjeksene i Tupperware SuperSonic Chopper Extra med knivinnsatsen, lukk og trekk i snoren til de er malt til fine smuler. Hell dem over i en Thatsa Bowl og mal resten av kjeksene på samme måte.
Tilsett kremosten til smulene og arbeid massen til den er glatt og jevnt mørk.
Form kuler av massen med den lille Portioning Scoop og sett dem på Silicone Baking Sheet med kant, én per sirkelmarkering. Frys i 15 minutter, til de er faste.
Smelt sjokoladen i MicroCook Pitcher 500 ml på full effekt (1000 W) i omganger på 30 sekunder, med omrøring mellom hver, til den er helt glatt.
Dypp hver frosne trøffel i sjokoladen, la overskuddet renne av og ha på topping med en gang. Sett tilbake i fryseren til sjokoladen har stivnet, og oppbevar dem deretter i kjøleskapet til servering.