
Truffle Biskuit
Camilan manis kecil tanpa panggang dari biskuit sandwich cokelat yang dihancurkan dan diikat dengan keju krim, lalu dicelup cokelat leleh. SuperSonic Chopper Extra menghaluskan biskuit menjadi remahan halus secara manual, dan Portioning Scoop membuat setiap truffle berukuran sama.
- Total waktu
- 78 menit
- Persiapan
- 30 menit
- Memasak
- 3 menit
- Diamkan
- 45 menit

+ Tupperware Sendok porsi, Tupperware Alas panggang silikon, Tupperware Teko MicroCook, Tupperware Mangkuk adonan
Bahan
Cara membuat
Masukkan separuh biskuit ke dalam Tupperware SuperSonic Chopper Extra yang dipasangi pisau, tutup, lalu tarik talinya hingga menjadi remahan halus. Pindahkan ke Thatsa Bowl dan haluskan sisa biskuit dengan cara yang sama.
Tambahkan keju krim ke remahan dan uleni hingga adonan licin dan berwarna gelap merata.
Ambil adonan dengan Portioning Scoop kecil dan letakkan bola-bola di atas Silicone Baking Sheet with Rim, satu di setiap tanda lingkaran. Bekukan selama 15 menit hingga padat.
Lelehkan cokelat di dalam MicroCook Pitcher 500 ml dengan daya penuh (1000 W) dalam beberapa tahap 30 detik, aduk di antara setiap tahap, hingga benar-benar licin.
Celupkan setiap truffle beku ke dalam cokelat, biarkan kelebihannya menetes, lalu segera beri topping. Masukkan kembali ke freezer hingga lapisannya mengeras, lalu simpan di kulkas hingga disajikan.







