Pratos principais · Vegetariana · Vegana · Sem lactose

Cuscuz de legumes expresso

Name: Cuscuz de legumes expresso
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 17 min
Yield: 2 doses
Ingredients: 1 curgete em cubos; 1 pimento vermelho em cubos; 75 g de tomate-cereja cortado ao meio; 80 ml de água; 85 g de grão-de-bico cozido; 120 g de cuscuz; Sal e pimenta; Molho picante (opcional); 1 c. de sopa de azeite

Um cuscuz de legumes com grão-de-bico num só recipiente, pronto em menos tempo do que leva a ferver a chaleira. Os legumes cozem a vapor no Large Breakfast Maker e depois junta-se o cuscuz, que incha nos seus sucos no mesmo recipiente.

Em resumo Cuscuz de legumes expresso é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Breakfast Maker para micro-ondas. Demora 17 minutos no total, para 2 doses.

Tempo total: 17 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 4 min
Repouso: 3 min

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Produto utilizadoTupperware Breakfast Maker para micro-ondas

Receitas Tupperware Breakfast Maker para micro-ondas (10)

Preparação passo a passo

Coloque a curgete, o pimento e o tomate na base do Tupperware Large Breakfast Maker e junte a água. Tape e leve ao micro-ondas 3 minutos a 70% da potência (700 W) e deixe repousar 1 minuto.
Junte o grão-de-bico e o cuscuz, tempere com sal e pimenta e acrescente umas gotas de molho picante, se quiser. Tape e leve ao micro-ondas 1 minuto na potência máxima (1000 W).
Deixe repousar 2 minutos, regue com o azeite e solte com um garfo antes de servir.

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Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Cuscuz de legumes expresso?

17 minutos no total: 10 minutos de preparação e 4 minutos de cozedura. Conte ainda com 3 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Breakfast Maker para micro-ondas. Veja as 10 receitas para o Breakfast Maker para micro-ondas neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 2 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Para levar para o almoço, deixe o cuscuz arrefecer, passe-o para um recipiente Tupperware e junte feta esfarelado ou ervas frescas mesmo antes de comer.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · vegana · sem lactose.

Cuscuz de legumes expresso

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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