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Frango recheado, maçãs e recheio de milho em camadas
Um jantar completo cozinhado em três níveis ao mesmo tempo: recheio de chouriço e milho em baixo, peitos de frango recheados com brócolos e cheddar ao meio e maçãs recheadas com nozes e tâmaras em cima. O TupperWave Stack Cooker permite que os três pratos partilhem uma só ida ao micro-ondas, com o vapor das camadas de baixo a cozinhar as de cima.
- Tempo total
- 52 min
- Preparação
- 25 min
- Cozedura
- 22 min
- Repouso
- 5 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Para as maçãs, misture as nozes, as tâmaras, a manteiga, o açúcar mascavado e a canela numa taça pequena. Pressione a mistura sobre os lados cortados dos quartos de maçã e disponha-os na tampa-caçarola de 750 ml do Tupperware TupperWave Stack Cooker.
Para o frango, faça vários golpes no sentido do comprimento no topo de cada pedaço e tempere com o sal e a pimenta. Misture os brócolos, o cheddar, o alho em pó e a manteiga e introduza este recheio nos golpes. Coloque o frango no escorredor e pouse-o sobre a caçarola de 1,75 l.
Para o recheio, coloque o chouriço, a cebola e a manteiga na caçarola de 3 l e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 2 minutos. Mexa e junte o milho, a mistura para recheio, o caldo e o sal.
Empilhe a caçarola de 1,75 l com o frango sobre a caçarola de 3 l e coloque por cima a tampa com as maçãs, virada ao contrário. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 15 a 20 minutos, até o frango estar bem cozinhado e as maçãs tenras.
Deixe repousar alguns minutos e sirva cada camada diretamente do seu recipiente.
