
Almôndegas suecas
Almôndegas num molho leve de carne de vaca finalizado com natas, ao estilo do clássico escandinavo. A Microwave Pressure Cooker leva as almôndegas de congeladas a tenras em 15 minutos, enquanto o caldo engrossa à volta delas.
- Tempo total
- 31 min
- Preparação
- 5 min
- Cozedura
- 16 min
- Repouso
- 10 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Coloque as almôndegas e 250 ml de caldo na base da Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Num jarro próprio para micro-ondas, junte a farinha, o açúcar e o molho inglês ao resto do caldo, mexendo com a vara. Leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 30 segundos, até a farinha se dissolver, deite sobre as almôndegas e mexa.
Coloque e trave a tampa e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 15 minutos. Deixe a pressão baixar naturalmente antes de abrir.
Junte as natas, o sal e a pimenta, mexendo. Sirva sobre puré de batata ou com o acompanhamento que preferir.







