Aperitivos y picoteo · Vegetariana

Mini pizzas con costra de papa en espiral

Name: Mini pizzas con costra de papa en espiral
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Italian
Ingredients: 1/2 cucharadita de aceite de oliva; 2 papas pequeñas (unos 255 g); 1/2 cucharadita de ajo en polvo; sal y pimienta, al gusto; 1 huevo; 1/4 taza de salsa de tomate; 1/4 taza de mozzarella rallada; 2 hojas de albahaca; queso parmesano, para servir

En lugar de masa, la papa en espiral hace las veces de costra: se cocina brevemente en un sartén antes de prensarse y hornearse hasta quedar firme. Salsa de tomate, mozzarella y albahaca la convierten en una versión más ligera de la pizza margarita.

En resumen Mini pizzas con costra de papa en espiral es una receta de aperitivos y picoteo hecha en el Tupperware Espiralizador. Lleva 40 minutos en total, para 2 raciones.

Tiempo total: 40 min
Preparación: 10 min
Cocción: 30 min

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Producto utilizadoTupperware Espiralizador

Recetas con Tupperware Espiralizador (23)

+ Tupperware Lámina de silicona para horno

Elaboración

Precalienta el horno a 200 °C.
Convierte las papas en fideos con el Espiralizador Tupperware y cocínalos brevemente en un sartén con aceite, sal, pimienta y ajo en polvo, hasta que estén suaves y ligeramente dorados; pásalos a un tazón.
Incorpora el huevo a los fideos de papa.
Divide la mezcla en dos y prensa cada porción en forma de disco sobre el Tapete de Silicón Tupperware para formar las bases de pizza; hornea 15 minutos hasta que estén firmes.
Cubre con salsa de tomate y mozzarella y hornea 5 minutos más.
Termina con hojas de albahaca y parmesano y sirve de inmediato.

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al horno Año Nuevo chino vegetarianas tomates queso huevos patatas

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Mini pizzas con costra de papa en espiral?

40 minutos en total: 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Espiralizador. Encuentra las 23 recetas para el Espiralizador en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 2 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Da forma a los fideos de papa en una sola base grande en vez de dos si prefieres una pizza única.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

Mini pizzas con costra de papa en espiral

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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