
Mini Pizze con Base di Noodle di Patate
Al posto dell'impasto, i noodle di patate spiralizzati fanno da base, cotti brevemente in padella prima di essere pressati e infornati fino a diventare compatti. Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico li trasformano in una versione più leggera della pizza margherita.
- Tempo totale
- 40 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 30 min

Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 200 °C.
Spiralizza le patate in noodle con lo Spiralizzatore Tupperware e cuocile brevemente in padella unta, condite con sale, pepe e aglio in polvere, finché sono tenere e leggermente dorate; trasferiscile in una ciotola.
Incorpora l'uovo nei noodle di patate.
Dividi il composto in due e pressa ogni porzione in un cerchio sul Tappetino da Forno in Silicone Tupperware per formare le basi della pizza; cuoci per 15 minuti finché non sono compatte.
Condisci con salsa di pomodoro e mozzarella e cuoci ancora per 5 minuti.
Completa con foglie di basilico e parmigiano e servi subito.







