
Minipizza med potatisbotten
I stället för deg används här spiraliserad potatis som botten, hastigt stekt i panna innan den pressas platt och gräddas fast. Tomatsås, mozzarella och basilika gör den till en lättare variant av en margheritapizza.
- Total tid
- 40 min
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 30 min

Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 200 °C.
Spiralisera potatisen till nudlar med Tupperware Spiralizer och stek dem hastigt i en oljad panna, kryddade med salt, peppar och vitlökspulver, tills de är möra och lätt brynta; lägg över i en skål.
Rör ner ägget i potatisnudlarna.
Dela blandningen i två och tryck varje portion till en rund botten på Tupperware silikonbakplåt för att forma pizzabottnarna; grädda i 15 minuter tills de stelnat.
Toppa med tomatsås och mozzarella och grädda i 5 minuter till.
Avsluta med basilikablad och parmesan och servera direkt.







