PT
Cheesecake sem forno em casca de chocolate
Foto de sugestão de apresentação
Sobremesas

Cheesecake sem forno em casca de chocolate

Um recheio leve de queijo creme firmado com gelatina, em camadas com bolacha de manteiga esmagada, dentro de uma casca de chocolate negro. A Football Mould de silicone vai diretamente ao micro-ondas para derreter o chocolate, que depois se pincela pelas paredes para formar a cúpula.

Em resumo Cheesecake sem forno em casca de chocolate é uma receita de sobremesas feita no Tupperware Forma de silicone. Demora 223 minutos no total, para 10 doses.
Tempo total
223 min
Preparação
20 min
Cozedura
3 min
Repouso
200 min
Ir para a receita ↓
Tupperware Forma de silicone
Produto utilizadoTupperware Forma de silicone

+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Taça misturadora, Tupperware Jarro MicroCook, Tupperware Speedy Chef

Ingredientes

10doses

Preparação passo a passo

  1. Parta o chocolate negro para a Tupperware Football Mould e derreta durante 1 1/2 minutos a 360 W. Deixe repousar 1 minuto, mexa e derreta mais 45 segundos a 1 minuto a 360 W. Deixe repousar 1 minuto e pincele o chocolate uniformemente por todo o interior, numa camada grossa, com um pincel de silicone. Leve ao frigorífico.

  2. Demolhe a gelatina em água fria durante pelo menos 5 minutos.

  3. Pique grosseiramente as bolachas com a manteiga mole no Tupperware Extra Chef.

  4. Espalhe dois terços das migalhas sobre o chocolate já firme e pressione suavemente numa camada com cerca de 1 cm de espessura. Leve ao frigorífico 20 minutos.

  5. No Tupperware Mixing Bowl 3,25 l, bata energicamente o queijo creme com as gemas e o açúcar em pó.

  6. No Tupperware MicroCook Pitcher 1 l, aqueça as natas com a gelatina escorrida durante 30 a 45 segundos a 600 W. Mexa, deixe repousar 1 minuto e junte ao creme de queijo, batendo.

  7. Bata as claras em castelo firme no Tupperware Speedy Chef e envolva-as delicadamente no creme com uma espátula de silicone.

  8. Deite o recheio sobre a camada de bolacha, espalhe por cima as restantes migalhas e leve ao frigorífico durante pelo menos 3 horas.

  9. Desenforme num prato. Derreta o chocolate branco a 360 W em intervalos de 30 segundos e regue a cúpula em fios para decorar.

Avalie esta receita

queijochocolateovos

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Cheesecake sem forno em casca de chocolate?

223 minutos no total: 20 minutos de preparação e 3 minutos de cozedura. Conte ainda com 200 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Forma de silicone. Veja as 102 receitas para o Forma de silicone neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 10 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

A gelatina tem de estar completamente dissolvida nas natas quentes, senão o recheio não solidifica; se vir grumos, aqueça mais 10 segundos. Para acelerar, deixe o cheesecake 1 hora no congelador em vez do frigorífico.

Mais receitas como esta

5 receitas Tupperware por semana no seu e-mail

Ideias de época escritas para os produtos que tem. Sem spam, cancelamento num clique.

O seu endereço serve apenas para enviar a newsletter. Privacidade