
Citrusmarinerat rivet nötkött till tostadas
Att sjuda nötköttet med oregano och spiskummin tills det river lätt bygger upp mesta smaken innan något annat tillsätts. En snabb vändning med lök, tomat och citrusjuice efteråt håller salpicónen fräsch och frisk.
- Total tid
- 40 min
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 30 min

Ingredienser
Gör så här
Skär nötköttet i ungefär 5 cm stora bitar och sjud i en Tupperware Universal gryta med rikligt med vatten, oreganon, spiskumminen och saltet tills det är mört.
Låt köttet svalna något och riv det sedan för hand.
Blanda det rivna köttet med lök, vitlök, tomat, citronsaft och apelsinjuice i en Tupperware bakskål, och krydda med lite av kokspadet.
Servera på tostadas med guacamole, gräddfil, färsk ost och valfri topping.







