
Carne Desfiada de Citrinos para Tostadas
Cozinhar a carne lentamente com orégãos e cominhos até se desfazer facilmente constrói a maior parte do sabor antes de mais nada ser adicionado. Um breve envolvimento com cebola, tomate e sumo de citrinos no final mantém o salpicón fresco e vivo.
- Tempo total
- 40 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 30 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Corta a carne em pedaços de cerca de 5 cm e coze numa Panela Universal Tupperware com bastante água, os orégãos, os cominhos e o sal até ficar tenra.
Deixa a carne arrefecer um pouco e depois desfia-a à mão.
Numa taça Tupperware, junta a carne desfiada com a cebola, o alho, o tomate, o sumo de limão e o sumo de laranja, e tempera com um pouco do caldo de cozedura.
Serve sobre tostadas com guacamole, natas azedas, queijo fresco e as coberturas à tua escolha.







