Desserter · Vegetariskt

Granar med avokado, lime och kokos

Name: Granar med avokado, lime och kokos
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Yield: 8 st
Ingredients: 1/2 mycket mogen avokado (cirka 100 g fruktkött); 1 obehandlad lime, rivet skal och saft; 65 g socker; 2 msk neutral olja, uppdelad; 1 ägg; 10 g riven kokos; 35 g vetemjöl; 15 g majsstärkelse; 1/2 tsk bakpulver; Glasyr: 30 g mörk choklad; Glasyr: 60 ml matlagningsgrädde; Hackade pistaschnötter till dekoration (valfritt)

Granformade kakor med mogen avokado i smeten, som gör dem saftiga, och med friskhet från limeskal och kokos. Strutarna från Cornets Party ger dem den spetsiga formen, och en snabb chokladglasyr gjord i mikron gör dem färdiga.

I korthet Granar med avokado, lime och kokos är ett desserter-recept som lagas i Tupperware Cornets Party. Det tar 44 minuter totalt, för 8 st.

Total tid: 44 min
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 24 min
Vila: 10 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Cornets Party

Tupperware Cornets Party recept (27)

Gör så här

Sätt ugnen på 180 °C.
Skala avokadon och mixa fruktköttet slätt. Vänd försiktigt ner limeskal och limesaft, socker, 1 msk av oljan, ägget, kokos, mjöl, majsstärkelse och bakpulver.
Häll resten av oljan i strutarna från Tupperware Cornets Party, vänd dem så att insidan täcks och häll ut överskottet. Fyll strutarna och ställ dem med spetsen nedåt i en djup form.
Grädda i cirka 22 minuter (eller kör 4 strutar åt gången i mikron i cirka 4 minuter på 360 W). Låt svalna i 10 minuter innan du lirkar ut kakorna.
Värm grädden i mikron i cirka 2 minuter på 360 W. Häll den över chokladen, bruten i bitar, och rör tills glasyren är blank.
Skeda glasyren över granarna och strö över hackade pistaschnötter om du vill.