
Vaniljpudding
En klassisk vaniljpudding kokt på spisen och redd med majsstärkelse, äggulor och ett helt ägg, avslutad med smör. Kastrullen Chef Series värmer mjölken jämnt utan att den bränns vid, och i Thatsa Bowl finns plats att vispa ner den varma mjölken i äggblandningen utan att det skvätter.
- Total tid
- 140 min
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 10 min
- Vila
- 120 min

Ingredienser
Gör så här
Häll mjölken och 65 g socker i kastrullen Tupperware Chef Series 2,5 l och värm på medelvärme tills det precis börjar sjuda.
Vispa under tiden resten av sockret med majsstärkelse, äggulor och det hela ägget slätt i Tupperware Thatsa Bowl.
Ta mjölken från värmen och häll den långsamt i äggblandningen under ständig vispning. Häll tillbaka allt i kastrullen och koka på medellåg värme under oavbruten vispning i 2 till 3 minuter, tills puddingen är tjock och blank.
Vispa ner vanilj och smör vid sidan av värmen. Låt svalna helt, häll sedan över i en förvaringsbehållare och ställ i kylen.







