
Zucchini med mandlar och chorizo
Zucchini, chorizo och hela mandlar som långsamt får bakas i ugnen tillsammans, med en aning curry och vitlök som tillsätts halvvägs. Allt läggs i Premiaglass-grytan på en gång, och locket håller zucchinin mjuk medan chorizon smaksätter oljan.
- Total tid
- 65 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 45 min
- Vila
- 5 min

Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 180 °C.
Skala och skiva löken tunt.
Skölj zucchinin, skala den vid behov och skär den i stora tärningar med Tupperware Super Dicer. Skär chorizon i bitar.
Lägg alla ingredienser utom vitlöken i Tupperware Premiaglass gryta 2,1 l och rör om.
Lägg på locket och tillaga i ugnen i cirka 25 minuter.
Pressa ner vitlöken i grytan med Tupperware vitlökspress, rör om, lägg på locket igen och tillaga i ytterligare cirka 20 minuter.
Låt vila i 5 minuter före servering.







