Desserter · Vegetariskt

Chokladganache på tre sätt

Name: Chokladganache på tre sätt
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: Ganache på mörk choklad: 150 g mörk choklad; Ganache på mörk choklad: 1 dl vispgrädde; Ganache på mjölkchoklad: 150 g mjölkchoklad; Ganache på mjölkchoklad: 70 ml vispgrädde; Ganache på vit choklad: 150 g vit choklad; Ganache på vit choklad: 80 ml vispgrädde

Tre ganacher, mörk, ljus och vit, var och en med rätt mängd grädde för sin choklad. De två MicroCook-kannorna arbetar som ett par: kannan på 200 ml värmer grädden i mikron och vänds sedan upp och ner som lock på kannan på 500 ml medan chokladen smälter.

I korthet Chokladganache på tre sätt är ett desserter-recept som lagas i Tupperware MicroCook-kanna. Det tar 10 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 10 min
Förberedelse: 5 min
Tillagning: 2 min
Vila: 3 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware MicroCook-kanna

Tupperware MicroCook-kanna recept (152)Se produkten ↗

Ingredienser

6portioner

Ganache på mörk choklad: 150 g mörk choklad
Ganache på mörk choklad: 1 dl vispgrädde
Ganache på mjölkchoklad: 150 g mjölkchoklad
Ganache på mjölkchoklad: 70 ml vispgrädde
Ganache på vit choklad: 150 g vit choklad
Ganache på vit choklad: 80 ml vispgrädde

Gör så här

Häll grädden till den ganache du valt i Tupperware MicroCook Pitcher 200 ml och värm i mikron på 360 W i 1 min 10 s–1 min 30 s beroende på mängden, tills den är mycket varm.
Bryt chokladen i jämna bitar i Tupperware MicroCook Pitcher 500 ml. Häll den varma grädden över, täck med kannan på 200 ml upp och ner och låt stå i 3 minuter.
Rör med Tupperware Silicone Spatula tills chokladen har smält helt och ganachen är blank.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn vegetariska choklad

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Chokladganache på tre sätt?

10 minuter totalt: 5 minuters förberedelse och 2 minuters tillagning. Räkna även med 3 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware MicroCook-kanna. Se alla 152 recept för MicroCook-kanna här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

En sats räcker till att glasera en kaka med ca 15 cm diameter, eller att servera till petits choux, glass eller pocherad frukt. Överbliven ganache håller i 5 dagar i kylen i den stängda kannan på 500 ml; värm den några sekunder på 360 W så att den blir hällbar igen.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Chokladganache på tre sätt

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Julgran av choklad och cornflakes

Potatisbagels

Chokladbars med marshmallows och cornflakes

Kokos- och chokladbars

Minibrownies med choklad och apelsin

Julstubbe med chokladmousse

Glasstubbe med choklad

Marängrulltårta med ananas

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg