Huvudrätter · Vegetariskt

Zucchinigratäng med ravioles

Name: Zucchinigratäng med ravioles
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 3 zucchini, cirka 750 g; 2 paket naturella ravioles du Dauphiné eller andra små ostravioli, totalt 480 g; 400 g vispgrädde; Salt och peppar; 1 rejäl nypa riven muskotnöt; 1/2 tsk torkad hackad vitlök; 50 g riven gruyère

En krämig familjegratäng med hackad zucchini och ravioles du Dauphiné, de pyttesmå ostfyllda ravioli från sydöstra Frankrike, gräddad under riven gruyère. SuperSonic Chopper Extra hackar zucchinin i två omgångar och Voilà-formen går direkt från montering till ugn.

I korthet Zucchinigratäng med ravioles är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Voilà-form. Det tar 40 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 40 min
Förberedelse: 10 min
Tillagning: 30 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Voilà-form

Tupperware Voilà-form recept (12)Se produkten ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingredienser

6portioner

3 zucchini, cirka 750 g
2 paket naturella ravioles du Dauphiné eller andra små ostravioli, totalt 480 g
400 g vispgrädde
Salt och peppar
1 rejäl nypa riven muskotnöt
1/2 tsk torkad hackad vitlök
50 g riven gruyère

Gör så här

Sätt ugnen på 200 °C. Skölj zucchinin, skär dem i bitar och hacka dem grovt i två omgångar i Tupperware SuperSonic Chopper Extra.
Lägg i Tupperware Voilà Dish 1,7 l en tredjedel av zucchinin, hälften av ravioles, ytterligare en tredjedel zucchini och resten av ravioles, och avsluta med den sista zucchinin.
Vispa grädden lätt med salt, peppar, muskotnöt och torkad vitlök och häll den jämnt över formen.
Strö gruyèren över och gratinera i cirka 30 minuter. Servera varm med en grön sallad.