メイン料理 · ベジタリアン

ズッキーニとラヴィオルのグラタン

Name: ズッキーニとラヴィオルのグラタン
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 人分
Ingredients: ズッキーニ 3本（約750g）; プレーンのラヴィオル・デュ・ドーフィネまたは小さなチーズラヴィオリ 2パック（計480g）; 生クリーム 400g; 塩、こしょう; すりおろしたナツメグ 多めのひとつまみ; 乾燥みじん切りにんにく 小さじ1/2; すりおろしたグリュイエールチーズ 50g

刻んだズッキーニと、フランス南東部の小さなチーズ入りラヴィオリ、ラヴィオル・デュ・ドーフィネを重ね、すりおろしたグリュイエールをのせて焼くクリーミーな家庭のグラタンです。SuperSonic Chopper Extraでズッキーニを2回に分けて刻み、Voilà Dishは組み立てたらそのままオーブンへ入れられます。

要点ズッキーニとラヴィオルのグラタンはタッパーウェアのVoilà 耐熱皿で作るメイン料理のレシピです。合計40分、6 人分向けです。

合計時間: 40 分
下ごしらえ: 10 分
加熱時間: 30 分

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使用する製品Tupperware Voilà 耐熱皿

Tupperware Voilà 耐熱皿のレシピ (12)製品を見る ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

材料

6人分

ズッキーニ 3本（約750g）
プレーンのラヴィオル・デュ・ドーフィネまたは小さなチーズラヴィオリ 2パック（計480g）
生クリーム 400g
塩、こしょう
すりおろしたナツメグ多めのひとつまみ
乾燥みじん切りにんにく小さじ1/2
すりおろしたグリュイエールチーズ 50g

作り方

オーブンを200℃に予熱する。ズッキーニを洗ってぶつ切りにし、Tupperware SuperSonic Chopper Extraで2回に分けて粗く刻む。
Tupperware Voilà Dish 1.7Lに、ズッキーニの1/3量、ラヴィオルの半量、ズッキーニの1/3量、残りのラヴィオルの順に重ね、最後に残りのズッキーニをのせる。
生クリームに塩、こしょう、ナツメグ、乾燥にんにくを加えて軽く混ぜ、全体に均一に注ぐ。
グリュイエールを散らして約30分焼く。熱々をグリーンサラダと一緒に供する。

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オーブンベジタリアンチーズズッキーニ

このレシピについてよくある質問

ズッキーニとラヴィオルのグラタンにはどのくらい時間がかかりますか？

合計40分です。下ごしらえ10分、加熱30分。

どのタッパーウェア製品が必要ですか？

このレシピはタッパーウェアのVoilà 耐熱皿用に書かれています。当サイトにはVoilà 耐熱皿のレシピが12件あります。

何人分ですか？

分量は6人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは？

ボリュームを出したい場合は、スモークベーコンの角切り125gを層の間に散らすか、プレーンの代わりにチーズ入りのラヴィオルを使う。

特別な食事制限に対応していますか？

はい、このレシピはベジタリアンです。

ズッキーニとラヴィオルのグラタン

材料

作り方

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