
ฟลานเซเลอริแอคและปลาเทราต์รมควัน
ฟลานคาวชิ้นเล็กจากเซเลอริแอคขูดและปลาเทราต์รมควัน ในคัสตาร์ดเบาๆ จากครีม ไข่ และพาร์เมซาน กรวยขูดของ AdaptaChef ใช้ได้ทั้งเซเลอริแอคดิบและพาร์เมซาน และพิมพ์มัฟฟินซิลิโคนช่วยให้ถอดฟลานออกได้สวยงาม
- เวลารวม
- 55 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 40 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
เปิดเตาอบธรรมดาที่ 180 °C
ขูดพาร์เมซานด้วยกรวยขูดละเอียดของ Tupperware AdaptaChef แล้วตีรวมกับครีมและไข่
ขูดเซเลอริแอคด้วยกรวยขูดของ AdaptaChef หั่นปลาเทราต์เป็นชิ้น แล้วคนทั้งสองอย่างลงในคัสตาร์ด ปรุงด้วยเกลือและพริกไทย
วาง Tupperware Silicone Muffin Mould บนตะแกรงเตาอบที่ยังเย็น แบ่งส่วนผสมใส่หลุม แล้วอบที่ชั้นล่างของเตาประมาณ 40 นาที







