TH
กาแล็ต เด รัว (พายอัลมอนด์)
ภาพตัวอย่างการจัดจาน
เบเกอรี่ · มังสวิรัติ

กาแล็ต เด รัว (พายอัลมอนด์)

ขนมเทศกาลเอพิฟานีของฝรั่งเศส พัฟเพสทรีทรงกลมสอดไส้ครีมอัลมอนด์เข้มข้น ทาหน้าจนเงางาม กรวยขูดละเอียดของ AdaptaChef บดอัลมอนด์ทั้งเม็ดเป็นผงสดหอม ทำให้ไส้มีรสชาติมากกว่าอัลมอนด์ป่นสำเร็จรูป

โดยสรุป กาแล็ต เด รัว (พายอัลมอนด์) เป็นสูตรเบเกอรี่ที่ทำในทัปเปอร์แวร์ AdaptaChef ใช้เวลารวม 50 นาที สำหรับ 8 ที่
เวลารวม
50 นาที
เตรียม
15 นาที
ปรุง
35 นาที
ไปที่สูตร ↓
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้Tupperware AdaptaChef

วัตถุดิบ

8ที่

วิธีทำ

  1. เปิดเตาอบแบบมีพัดลมที่ 200 °C

  2. ตีเนยกับน้ำตาลแรงๆ จนเป็นครีม ใส่ไข่และอัลมอนด์ที่บดละเอียดด้วยกรวยขูดละเอียดของ Tupperware AdaptaChef แล้วตีอีกครั้ง

  3. คลี่แป้งพัฟแผ่นแรกบนกระดาษรองอบ ทาไข่รอบขอบกว้าง 2 ซม. ปาดครีมอัลมอนด์ด้านในขอบ วางแป้งแผ่นที่สองด้านบน แล้วกดขอบให้แน่นเพื่อปิดสนิท

  4. ทาไข่ด้านบนแล้วอบประมาณ 35 นาที จนพองและเป็นสีเหลืองทองเข้ม

ให้คะแนนสูตรนี้

เตาอบมังสวิรัติไข่

คำถามเกี่ยวกับสูตรนี้

กาแล็ต เด รัว (พายอัลมอนด์) ใช้เวลานานแค่ไหน?

รวม 50 นาที: เตรียม 15 นาที และปรุง 35 นาที

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทัปเปอร์แวร์รุ่นไหน?

สูตรนี้เขียนขึ้นสำหรับทัปเปอร์แวร์ AdaptaChef ดูสูตรทั้งหมด 40 สูตรสำหรับ AdaptaChef ได้ในเว็บไซต์นี้

สำหรับกี่คน?

ปริมาณสำหรับ 8 ที่ ใช้ปุ่ม − และ + เหนือส่วนผสมเพื่อปรับ

มีเคล็ดลับให้สำเร็จไหม?

แทนอัลมอนด์ครึ่งหนึ่งด้วยพิสตาชิโอ เฮเซลนัท หรือวอลนัท หรือผสมดาร์กช็อกโกแลตขูดหยาบ 75 กรัมลงในครีมอัลมอนด์ กลิ่นอัลมอนด์ขมสกัดสามหยดช่วยให้กลิ่นอัลมอนด์ชัดขึ้น

เหมาะกับอาหารเฉพาะทางไหม?

ใช่ สูตรนี้เป็นมังสวิรัติ

สูตรอื่นที่คล้ายกัน

รับ 5 สูตรทัปเปอร์แวร์ทุกสัปดาห์ทางอีเมล

ไอเดียตามฤดูกาลสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณมีอยู่แล้ว ไม่มีสแปม ยกเลิกได้ในคลิกเดียว

เราใช้อีเมลของคุณเพื่อส่งจดหมายข่าวเท่านั้น ความเป็นส่วนตัว