
Flan med sellerirot og røkt ørret
Små, salte porsjonsflaner av revet sellerirot og røkt ørret i en lett eggestand med fløte og parmesan. Rivekjeglene til AdaptaChef tar seg av både den rå sellerirota og parmesanen, og en muffinsform i silikon gjør det enkelt å vende ut flanene.
- Total tid
- 55 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 40 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm en vanlig ovn til 180 °C.
Riv parmesanen med den fine rivekjeglen til Tupperware AdaptaChef og visp den sammen med fløte og egg.
Riv sellerirota med rivekjeglen til AdaptaChef, skjær ørreten i biter og rør begge inn i eggestanden. Krydre med salt og pepper.
Sett en Tupperware Silicone Muffin Mould på den kalde ovnsristen, fordel blandingen i formene og stek nederst i ovnen i ca. 40 minutter.







