เค้กกาแฟหน้าแอปเปิล

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 175 °C

2. ในชามใบใหญ่ ตีน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว อบเชย และเนยนิ่มจนส่วนผสมดูเหมือนทรายชื้น ตีไข่ วานิลลา และนมลงไป แล้วตะล่อมแป้ง ผงฟู และเกลือจนเพิ่งเนียน

3. เกลี่ยแป้งให้เรียบใน Tupperware Ultra Pro 2 l ทรงสี่เหลี่ยม (หรือ Ultra Pro 2 l casserole)

4. สำหรับหน้าครัมเบิล ผสมเนยละลาย ข้าวโอ๊ต แป้ง และน้ำตาลทรายแดงในชามเล็ก ใส่กรวยสไลซ์ใน Tupperware Grate Master วางชามรองด้านล่าง แล้วสไลซ์แอปเปิลทีละชิ้น คลุกแอปเปิลกับส่วนผสมข้าวโอ๊ต

5. โรยหน้าแอปเปิลบนแป้งแล้วอบ 40 ถึง 50 นาที จนเสียบมีดตรงกลางแล้วไม่มีแป้งติดออกมา พักให้อุ่นใน Ultra Pro ก่อนตัดเป็น 9 ชิ้น

เตาอบมังสวิรัติไข่แอปเปิล