
Omenainen kahvikakku
Mehevän vanilja-kanelikakun päälle tulee ohuita omenaviipaleita ja kauramurua. Taikina sekoitetaan ja paistetaan suoraan neliönmuotoisessa Ultra Pro -vuoassa, ja Grate Master viipaloi omenan tasaisesti, joten se kypsyy samassa ajassa kuin kakku.
- Kokonaisaika
- 65 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 45 min

Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 175 °C:seen.
Vispaa isossa kulhossa fariinisokeri, sokeri, kaneli ja pehmeä voi, kunnes seos näyttää kostealta hiekalta. Vatkaa joukkoon munat, vanilja ja maito ja kääntele sitten jauhot, leivinjauhe ja suola joukkoon juuri tasaiseksi.
Levitä taikina tasaiseksi kerrokseksi Tupperware Ultra Pro 2 l -neliövuokaan (tai Ultra Pro 2 l -vuokaan).
Sekoita pintaa varten pienessä kulhossa sulatettu voi, kaurahiutaleet, jauhot ja fariinisokeri. Kiinnitä Tupperware Grate Masteriin viipalointirumpu, aseta kulho alle ja viipaloi omenanneljännekset yksi kerrallaan. Sekoita viipaleet kauraseokseen.
Ripottele omenamuru taikinan päälle ja paista 40–50 minuuttia, kunnes keskelle pistetty veitsi tulee ulos puhtaana. Anna jäähtyä hetki Ultra Prossa ennen kuin leikkaat kakun 9 palaksi.







