ครัมเบิลลูกพีชเฮเซลนัท

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบโหมดพัดลมที่ 200 °C ทาเนยนิ่มในหม้อ Tupperware Premiaglass 2.1 ลิตร ด้วยแปรงซิลิโคน แล้วโรยน้ำตาลทรายแดง

2. ล้างลูกพีช ปอกเปลือกด้วยที่ปอกเปลือก 2-in-1 ตามชอบ แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ ใส่ลงในหม้อพร้อมผิวส้ม

3. ปิดฝาแล้วอบประมาณ 15 นาที

4. ระหว่างนั้น ใส่แป้ง เฮเซลนัท น้ำตาล และเกลือลงใน Tupperware SuperSonic Chopper Extra ดึงเชือกจนถั่วละเอียด ใส่เนยเย็นแล้วดึงต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี

5. ถอดใบมีดออก แล้วใช้นิ้วบีบส่วนผสมให้เป็นก้อนร่วนหยาบ ๆ

6. โรยครัมเบิลบนผลไม้ แล้วอบแบบเปิดฝาประมาณ 20 นาทีจนหน้าเป็นสีทองเข้ม

เตาอบมังสวิรัติ