
แซนด์วิชเนื้อตุ๋นฉีก
แซนด์วิชเนื้อฉีกจากเนื้อสันคอที่คลุกน้ำตาลทรายแดง ปาปริก้า และกระเทียม ตุ๋นกับหอมใหญ่ในน้ำซุปและน้ำส้มสายชูแอปเปิล Microwave Pressure Cooker ทำให้เนื้อส่วนเหนียวนี้นุ่มใน 25 นาที แทนการอบหลายชั่วโมง
- เวลารวม
- 50 นาที
- เตรียม
- 10 นาที
- ปรุง
- 25 นาที
- พัก
- 15 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ผสมกระเทียมผง ปาปริก้า น้ำตาลทรายแดง และเกลือ แล้วคลุกให้ทั่วชิ้นเนื้อ
วางเนื้อในฐานของ Tupperware Microwave Pressure Cooker ใส่หอมใหญ่ เทน้ำซุปให้ท่วม แล้วใส่น้ำส้มสายชู
ล็อกฝาแล้วเข้าไมโครเวฟไฟแรง (1000 W) 25 นาที รอให้แรงดันลดลงเองก่อนเปิด
ฉีกเนื้อด้วยส้อมสองคัน แล้วใส่ในขนมปังพร้อมหอมใหญ่ที่สุกและเชดดาร์ขาว เสิร์ฟขณะอุ่น







