ปูตินมันฝรั่งอบ

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 220 °C วาง Tupperware Mandoline บนพื้นที่มั่นคง ปรับปุ่มกลมไว้ที่ 6 และปุ่มสามเหลี่ยมไว้ที่ 9 เสียบมันฝรั่งบนที่จับกันมือ แล้วไถลงบนใบมีดเพื่อหั่นเป็นแท่ง ทำซ้ำกับหัวที่เหลือ

2. เกลี่ยมันฝรั่งเป็นชั้นเดียวบน Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim แล้วอบประมาณ 20 นาทีจนกรอบ

3. ระหว่างนั้น ละลายเนยใน Tupperware Chef Series sauteuse 3 l บนไฟกลาง ใส่แป้งแล้วตีผสม ผัดโดยตีเป็นระยะจนเป็นสีคาราเมลทอง

4. ลดไฟอ่อน ค่อยๆ เทน้ำซุปลงไปพร้อมตีตลอดเวลา แล้วเคี่ยว 5 นาที

5. ใส่แป้งข้าวโพดกับน้ำเย็นลงใน Tupperware Snack Cup ปิดฝาแล้วเขย่าจนเนียน เทลงในเกรวี่พร้อมตี แล้วยกกระทะลงจากเตา

6. ตักมันฝรั่งใส่จาน ฉีกมอซซาเรลลาเป็นชิ้นโรยด้านบน แล้วราดเกรวี่ประมาณ 120 ml ต่อที่

เนื้อวัวชีสมันฝรั่ง