
สลัดกุ้งซิตรัส
สลัดสดชื่นแบบเซวิเช่ กุ้งตัวเล็กในน้ำเลมอน มะนาว และส้ม กับแตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่สีม่วง อะโวคาโด และผักชี Smart Multi-Cooker นึ่งกุ้งในไมโครเวฟภายในไม่กี่นาที กุ้งจึงนุ่มและไม่ถูกต้มจนเหนียว
- เวลารวม
- 32 นาที
- เตรียม
- 20 นาที
- ปรุง
- 12 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
คลุกกุ้งกับน้ำเลมอนครึ่งลูก น้ำมะนาวครึ่งลูก และน้ำส้มครึ่งลูก แล้วใส่ในตะแกรงแบบมีแผ่นกั้นของ Tupperware Smart Multi-Cooker
เติมน้ำในฐานถึงขีดนึ่งสูงสุด วางตะแกรงด้านบน ปิดด้วยฝาแบบมีแผ่นกั้น เข้าไมโครเวฟกำลังสูงสุด (1000 วัตต์) 7 นาที พักไว้โดยปิดฝา 5 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ
ระหว่างนึ่งกุ้ง ผสมแตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ และผักชีใน Tupperware Thatsa Bowl แล้วบีบน้ำจากผลไม้ตระกูลส้มครึ่งที่เหลือลงไป
ใส่กุ้ง อะโวคาโด และเกลือ คลุกเบา ๆ แล้วแช่เย็นจนถึงเวลาเสิร์ฟ







