
苹果布里欧修夏洛特
一款烤制的夏洛特蛋糕,外壳是涂了黄油的布里欧修面包片,内馅是切碎的苹果、杏子酱和肉桂。切下的面包边也不浪费:用 Quick Chef 切碎后可以吸收苹果汁,而带盖的圆形 Ultra Pro 2.5 升能让夏洛特一直保持形状,直到倒扣脱模。
- 总时间
- 75 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 45 分钟
- 静置
- 15 分钟

+ Tupperware Quick Chef, Tupperware 搅拌碗, Tupperware MicroCook 微波壶
食材
做法
烤箱预热至 180 °C。
用 Tupperware Ergonomic+ 面包刀切下布里欧修面包片的边,面包边留用。
在圆形 Tupperware Ultra Pro 2.5 升内壁涂上黄油。沿侧壁围上 7 片布里欧修面包,彼此略微重叠,底部铺上 1 片半。
用 Tupperware Quick Chef 将面包边切碎,倒入 Tupperware 3 升搅拌碗中。
用 Tupperware 二合一削皮器给苹果削皮,再用苹果去核器去核。将苹果分两次放入 Quick Chef 切碎,与杏子酱和肉桂一起加入碗中,用 Tupperware 硅胶刮刀拌匀。
将馅料舀入 Ultra Pro 中,用刮刀压实,再盖上剩余的 2 片半布里欧修面包。
盖上盖子,烤 45 分钟。关掉烤箱,让夏洛特在烤箱中再焖 15 分钟。
冷藏后食用,可按喜好搭配打发淡奶油、香草冰淇淋或水果酱。







