巧克力曲奇

做法

1. 烤箱预热至190 °C，上下火。将面粉、可可粉、小苏打和盐混合均匀。

2. 在Tupperware Speedy Chef中放入黄油和糖，用2档搅打至蓬松发白。加入鸡蛋和香草精，继续用2档搅打至顺滑。

3. 加入干性材料，用2档搅拌至转动吃力。刮下内壁的面糊，再用Silicone Spatula拌匀。

4. 将Tupperware带边硅胶烤垫放在冷的烤架上。用中号Portioning Scoop舀出约16份面团放在烤垫上，彼此间隔5 cm。

5. 烘烤约10分钟，取出后完全放凉再食用。

烤箱素食巧克力鸡蛋