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烟熏胡萝卜热狗
装盘示意图
主菜 · 素食

烟熏胡萝卜热狗

一款素食热狗,用整根胡萝卜代替香肠,先浸泡在烟熏酱油枫糖腌汁中再蒸熟。Season-Serve 腌制盒让胡萝卜腌得均匀,Smart Multi-Cooker 分上下两层,一次就能蒸好 8 根。

简介 烟熏胡萝卜热狗是一道用特百惠Smart Multi Cooker制作的主菜食谱。总共需要144分钟,8 个。
总时间
144 分钟
准备
10 分钟
烹饪
14 分钟
静置
120 分钟
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所用产品Tupperware Smart Multi Cooker

+ Tupperware Quick Shake

食材

8

做法

  1. 将烟熏汁、酱油、枫糖浆、洋葱粉和蒜粉放入 Tupperware Quick Shake 摇杯或 All-in-One Shaker,盖好后用力摇匀。

  2. 将胡萝卜平铺在 Season-Serve 腌制盒或其他深口容器中,倒入腌汁,密封后腌制 2 小时,或冷藏过夜。

  3. 将水倒入 Tupperware Smart Multi-Cooker 底座。在底座上放带屏蔽的蒸格,放入 4 根胡萝卜,再放上浅蒸格,放入另外 4 根。倒掉剩余腌汁。

  4. 盖好,以最大功率(1000 W)微波加热 12 至 14 分钟,至胡萝卜变软。趁热夹入面包,加上喜欢的配料享用。

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微波炉素食胡萝卜

关于这道食谱的常见问题

烟熏胡萝卜热狗需要多长时间?

总共144分钟:准备10分钟,烹饪14分钟。 另需120分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠Smart Multi Cooker编写。本站共有23道Smart Multi Cooker食谱。

几人份?

用量为8个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

腌制期间不时将密封的 Season-Serve 腌制盒翻转一下,让每根胡萝卜都能吸收同样多的味道。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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