
Banankage med pekannødder
En saftig banankage med hakkede pekannødder og et strejf af kanel, bagt i mikroovnen i stedet for i ovnen. SuperSonic Chopper Tall hakker nødderne, moser bananerne og rører smørret, og kegleindsatsen i gryden fra TupperWave Stack Cooker får kransen af dej til at blive jævnt færdig på under 8 minutter.
- Samlet tid
- 30 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 8 min
- Hviletid
- 2 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smør og mel Tupperware TupperWave Stack Cooker-gryden 3 l med kegleindsatsen på plads.
Kom pekannødderne i bunden af Tupperware SuperSonic Chopper Tall med knivindsatsen monteret, læg låget på, og træk i snoren, til de er groft hakkede. Hæld dem i en mellemstor Tupperware Thatsa Bowl.
Kom bananer, fløde og kanel i hakkeren, læg låget på, og træk i snoren, til bananerne er fint moste og blandet. Kom dem i skålen med pekannødderne.
Skift knivindsatsen ud med piskeindsatsen. Kom smør og sukker i hakkeren, læg låget på, og træk i snoren, til det er godt blandet. Tilsæt æg, vanilje, mælk, salt og natron, og træk i snoren igen, til massen er glat.
Skrab smørblandingen over i skålen med bananerne, og vend melet i, til der ikke er flere tørre striber.
Fordel dejen i gryden, og bag i mikroovnen på høj effekt (1000 W) i 7 minutter og 30 sekunder.
Tag gryden ud af mikroovnen, og lad kagen stå i 2 minutter, før den skæres ud.







