
Gâteau banane et noix de pécan
Un gâteau moelleux à la banane, aux noix de pécan concassées et à une pointe de cannelle, cuit au micro-ondes plutôt qu'au four. Le SuperSonic Chopper Tall concasse les noix, écrase les bananes et travaille le beurre, et le cône central du plat TupperWave Stack Cooker permet à la couronne de pâte de cuire régulièrement en moins de 8 min.
- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 8 min
- Repos
- 2 min
Ingrédients
Préparation
Beurrez et farinez le plat 3 l du TupperWave Stack Cooker Tupperware, cône central en place.
Mettez les noix de pécan dans la base du SuperSonic Chopper Tall Tupperware équipé des lames, couvrez et tirez sur le cordon jusqu'à les concasser grossièrement. Versez-les dans un saladier Thatsa Bowl Tupperware moyen.
Mettez les bananes, la crème et la cannelle dans le hachoir, couvrez et tirez sur le cordon jusqu'à ce que les bananes soient finement écrasées et le mélange homogène. Ajoutez-les aux noix.
Remplacez les lames par le fouet-palette. Mettez le beurre et le sucre dans le hachoir, couvrez et tirez sur le cordon jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajoutez les œufs, la vanille, le lait, le sel et le bicarbonate, puis tirez de nouveau jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Versez ce mélange dans le saladier avec les bananes, puis incorporez la farine délicatement jusqu'à ce qu'il ne reste plus de traces sèches.
Étalez la pâte dans le plat et faites cuire 7 min 30 au micro-ondes à pleine puissance (1000 W).
Sortez le plat du micro-ondes et laissez reposer le gâteau 2 min avant de le découper.







