Fyldte squash på italiensk i Tupperware Premiaglass

Name: Fyldte squash på italiensk
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 64 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 squash; 2 blommetomater (1 rød, 1 orange); 1 fed hvidløg; 1 skalotteløg; Et par kviste frisk persille; Et par kviste frisk koriander; Oregano efter smag; 2 kugler mozzarella; 8 skiver lufttørret skinke, fx prosciutto; Parmesan efter smag; En skvæt olivenolie

Fyldte squash på italiensk

Udhulede squash fyldt med deres eget kød i tern, tomat og friske krydderurter og derefter toppet med mozzarella og svøbt i lufttørret skinke. Super Dicer og SuperSonic Chopper Compact laver fyldet på få minutter, og Premiaglass gryden holder pakkerne tæt sammen under bagningen.

Kort fortalt Fyldte squash på italiensk er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Premiaglass. Den tager 64 minutter i alt, til 4 portioner.

Samlet tid

64 min

Forberedelse

20 min

Tilberedning

40 min

Hviletid

4 min

Gå til opskriften ↓

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 210 °C. Vask og tør squashene, skær enderne af, og halver dem på langs og derefter på tværs, så du får 8 stykker.
Skrab kødet ud med en ske, og gem det. Læg squashskallerne med snitfladen nedad på en bakke med kant, så de kan dryppe af.
Pil tomaterne, fjern kernerne, og skær dem i tykke skiver. Skær dem i fine tern sammen med squashkødet med Tupperware Super Dicer.
Hak persille, koriander, oregano, skalotteløg og hvidløg i Tupperware SuperSonic Chopper Compact.
Fyld hver squashskal med grøntsagstern og krydderurteblandingen.
Skær mozzarellaen i 8 skiver, læg en på hvert stykke squash, og svøb derefter hvert stykke i en skive skinke.
Anret squashene i Tupperware Premiaglass gryde 2,1 l, gerne lidt overlappende. Dryp med olivenolie, og drys med parmesan revet på Universal Grater.
Bag i ca. 40 minutter. Server med salat eller ris.

Bedøm opskriften

i ovn glutenfri ost tomater svinekød squash

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Fyldte squash på italiensk?

64 minutter i alt: 20 minutters forberedelse og 40 minutters tilberedning. Læg 4 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Premiaglass. Se alle 44 opskrifter til Premiaglass her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 4 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Når de udhulede squash ligger med bunden i vejret et par minutter, kan overskydende vand løbe fra, så fyldet forbliver fast, og retten ikke ender med at svømme i saft.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri.

Fyldte squash på italiensk

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Gratin med søde kartofler og andeconfit

Grøntsagslasagne

Teriyakilaks med ovnbagte søde kartofler

Lam med rosmarin og røde peberfrugter

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke